侍茂崇 男，1935年生，宿遷市侍嶺鎮人。1955年考入山東大學海洋系物理海洋專業，1959年大學畢業即留校任教。后山東大學遷濟南，部分與海洋有關的系組留青島組建山東海洋學院，侍茂崇留青島任教至今。業務主攻方向為淺海海流動力學。

現為青島海洋大學海洋系教授，同時還擔任全國一些學術團體職務：中國海洋學會副秘書長、中國太平洋歷史學會理事、中國南極學術委員會委員等職。